［ワタシの花粉症対策］
にんじん茶のつくりかた
ワタシの花粉症対策、簡単につくれる
にんじん茶をご紹介します。
ひょっとしたらあなたにも効くかも
しれません。ダメモトで、一度
お試しになってはいかがでしょう。
(ご注意：効果には個人差があるかも知れません。責任は負いかねますのでくれぐれもご了承ください。少なくともワタシおよびワタシの弟には効いています。）
1.にんじんをささがきにする
じゃがいもの皮をむく道具がありますね、あれをつかうと楽にできます。
2.乾燥させる
ざるやネットなどにひろげて数日間陰干しにします。
3.炒る
乾燥させたにんじんをフライパンで油をひかずに炒ります。
弱火でじっくり、全体がきつね色にになればＯＫ。
焦がさないように注意！
4.細かく砕く
a.すり鉢をつかう b.ビニール袋などで包んで揉む c.指でつまんでつぶす
どのやりかたでもいいと思います。炒ってパリパリに
なっているので簡単に細かくなります。
5.飲む
あとはふつうのお茶のように、茶こしなどを使って
熱湯で淹れて飲むだけです。
なお、決して不味いものではありません(^-^)
※人によるでしょうが、すくなくともワタシは
特に熱いうちはけっこう美味しいと思ってます。
はやく作りたいときは
時間のかかる乾燥行程を短縮するため、電子レンジですませる
方法もあります。熱しすぎないよう生もの解凍モードなどを使って
ある程度水分をとばし、炒るときも時間をかけてじっくりと。
（なおこの作り方の場合は、効き目がなくなるか、かなり落ちるようです。
できればせめて1日だけでも自然乾燥させてください）
※もう一度ご注意です
このページは、あくまでワタシが個人的に行っている
花粉症対策をご紹介しているものです。
効果に責任を負うことはできませんのでご了承ください。
でも、もし効果があったという方はご一報いただけると幸いです。
多くの方に効果があればそれだけお勧め度が上がりますので・・・
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